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随着房价的一路高涨和次世代新的消费理念变化，
社会原子化的现象愈发的明显，
loft，单身公寓，小户型在房地产市场中的份额正在逐渐扩大，
有限空间的最大化利用越来越受到关注，
以往厨房中动辄七八个大小电器的做法，
也已经开始向集成、多功能、高效率的方向变化。
集成灶，正式这种趋势下的厨电产物！
从字面意义上来说，集成灶就是集成了
抽烟机、灶具、储藏柜、消毒柜、蒸箱、烤箱等
众多单个厨电产品功能的一体化智能厨电，
是一种一机多能，空间利用率高，性价比较高的优秀产品。
2、集成灶的发展
2003年第一代集成灶推出，当时是深井集成灶设计，
其原理是凹槽式的深井设计，包含了灶具和烟机，
使用时直接把锅放在里面，油烟就会在锅的边沿被吸走，
极近距离吸走油烟。不过第一代产品由于各项技术上的不成熟，
有很大的安全隐患，燃烧不充分、火焰和热量容易被烟机吸走，
也容易产生高温事故。
到2015年，第二代集成灶出现，此时集成灶已取消了原来深井灶具 烟机的构造，
通过借鉴侧吸式油烟机，改成了烟机侧吸的方式，
将油烟在第一时间被吸走，并且灶具的燃烧不充分问题也解决了，
同时还解决了第一代集成灶产品安全和节能的问题。
但第二代集成灶产品的问题在于其工业设计和构造上仍然不够成熟，
坏一个部件，要整机拆开去修，所以使用的家庭依然不多。
2018年，第三代模块化设计的集成灶出现，
本代产品将烟机、灶具、消毒柜、蒸箱、烤箱全部进行独立的设计和集成在一起，
并且也开始整合各种智能化操作，优化整体工业设计，
将第一代、第二代集成灶存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题全部解决，
开始真正意义上满足市场需求，让越来越多的消费者开始接受并喜爱集成厨电产品。
3、集成灶的模块构成与特点
目前市面上的集成灶基本都是模块化设计制造了，就是说各模块是由不同的专业厂家生产，
再根据品牌方的工业设计进行组装，产品所集成的模块，
基本都是下面阐述的这些进行挑选搭配的结果。
a、必备的烟机 灶具模块
目前所有的集成灶都是使用的侧吸烟机设计，跟独立的侧吸烟机一样，
可以做到“油烟不过脸”，选购时需要注意的要点也跟上篇阐述的一样，
建议吸力17m3以上，风压350pa以上，噪音74pa以下，易拆洗等。
另外目前主流的集成灶均已实现智能化，如烟灶联动，
开火即自启动烟机、燃气泄漏感应、童锁等，极大提高了集成灶的实用性和安全性。
b、储物/消毒/洗碗柜模块
比如消毒柜/洗碗机，挑选的时候主要是看消毒方式是不是组合型的消毒方式，
比如说红外线高温消毒 臭氧消毒这种，并且最好选择容量大小符合家中需求的消毒/洗碗柜。
c、蒸烤柜模块
烟灶 蒸烤一体集成，是目前最流行的也最受欢迎的搭配啦，
而挑选蒸烤柜，最为核心的就是内胆材质、容量和蒸烤性能。
内胆材质方面建议选择不锈钢或者带有特殊涂层的不锈钢材料，
在高温高湿度环境下耐腐蚀耐用性能更好，更好清洁。
蒸烤性能方面，
蒸箱功能主要是看蒸汽量是否足够大、
是否有防滴水的装置、
是否有高温蒸的功能、
是否是外置水箱，
这几个方面对于使用来说比较重要。
4、集成灶的选购注意事项
a、选用集成灶产品的时间一定要在
确定厨房水电位置之前！
确定厨房水电位置之前！
确定厨房水电位置之前！
重要的事情说三遍，因为集成厨电的电源、排烟管和传统的预留是有很大差别的，
集成灶尽量挨着烟道墙摆，安装打造配套橱柜时一定要注意预留空间！
并且，由于涉及到打洞改烟道，要把原来上方预留的烟道口封死，
避免串味；同时下方新开的烟道口一定要安装烟道止逆阀，
防止倒灌（不装的话一定倒灌，看图就懂了）。
b、由于集成灶是用的油烟下排方式，油烟是走的地柜，
所以地柜的烟道区一定要做好封闭工作，排烟模块也要定期拔出来做清洗，
否则时间一长，及其容易导致橱柜内部油污遍地。
c、集成类厨电的一体化程度更高、模块更集中，因此也要更注重安全性和智能化。
安全性方面，现在好的集成灶一般都会配置
电气分离、熄火保护、漏电保护、漏气保护、防火墙、智能童锁等功能，
选购是也需注意，这方面的配置越多越好。
智能化方面的话，烟灶联动，app控制、语音声控、智能变频风压、蒸烤箱的智能烹饪等等
都是在逐步应用，具体就看各人的喜好和实际需求。
5、关于厨电，您还需要知道的
经过几十年的积累，中国的制造业已经是全球领先，这个全球公认，
我们很多品类的制造水平已经走在全世界前列。
大如高铁火箭卫星等国之重器，小如厨房电器，都已经是世界制造的最高水平，
大家选择厨电的时候，有一些地方还需要注意。
a、基本上所有做橱柜的品牌店里的厨电产品，99.99%都是贴牌的
因为厨电是一个重制造业的品类，不是专做厨电的没办法做，做了就要亏。
不是说贴牌不好，大品牌的质量往往都还不错，
因为贴牌量比较大，质量还是可靠的，就是性价比不高。
一般这些橱柜品牌的油烟机燃气灶贴牌价在几百元，到终端就要十倍以上，
毕竟这个不是他们的主业，只能算搭头。
b、精装房里面配置的所谓大品牌厨电，100%都是工程款贴牌机！
因为采购商（开发商）的采购价实在太低了，自己做肯定亏本，
很多都是找成本更小的小企业贴牌做，一方面能控制成本，二是能够转嫁风险。
但就是这样，一台精装房的厨电的利润不会超过10%。
精装房的出发点很好，只是现在已经被开发商玩坏了，采购一味降低成本，
导致精装不精。现在的精装房，材料商没钱赚，消费者拿到的都是质量一般的产品，
毫无精装可言，都做成廉租房了。所以精装房的厨电，一般拿到房子之后，
如果要经常使用厨房的，最好更换一下厨电，不然以后的问题会很多……
c、买厨电，国内品牌就是全球最好的，不用过于考虑国外产品
除了极个别的几个奢侈品牌，剩下的不管看起来多高端多洋气，最好别买，
因为99%都是 made in china……现在在中国的厨电产业集群地在顺德、中山、宁波、嵊州等地，
有很多专门做外贸或者专门贴牌的企业，能做非常高端的机器，
国外品牌在中国卖的产品有70%以上都是这些地方生产的，毕竟成本控制，资本要恰饭的……
d、其实厨电二、三线品牌的性价比最高
当然一线品牌肯定在品牌和质量上毋庸置疑，但是品牌溢价在那里，
买它一台机器的费用里面，至少20%的费用是买了它的广告、营销和专卖店装修费用。
二三线品牌的性价比往往比较高，因为这些品牌基本上都是实打实的制造型企业，
能生存下来，靠的就是品质和可靠，专卖店实实在在的，产品往往性价比高。
写在最后的一点总结
厨电的选择是否到位，大大影响到了家庭的幸福感。不论是标配的烟灶组合，还是提升生活质量集成灶一体机，都给我们的生活带来了满足感。
只要时间允许，爱上厨房，自己亲手做美食，更健康，更舒心，更美妙。
而做到这些的基础，就是选好符合自己定位和需求的厨电。
若是新房装修，又不想花大精力去一个个选择，小编建议一站式采购，同厂出品，
会具有更好的一体化和美观度，同时摆放在厨房中，也会显得更加和谐。
譬如咱家的鑫奇厨卫，全套厨电配置的同时，还有不锈钢橱柜的全屋定制服务，让大家省心又舒心。
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